九州・沖縄

野菜ソムリエ

YACHIYO COOKING STYLE

住所	〒810-0004
アクセス	福岡市地下鉄　渡辺通駅
レッスン形式	コースレッスン/単発レッスン/体験レッスンあり/少人数（4名以下）
時間帯	平日昼
主宰者名	山崎八千代
ジャンル	家庭料理、日本料理、イタリア料理、おもてなし料理、お菓子
レッスン料金	7,000円〜10,000円
HP・ブログ	https://yachiyocookingstyle.jp
メッセージ	YACHIYO COOKING STYLEは福岡市中央区の料理教室です。 野菜ソムリエの資格を持つ講師が、お出汁のひき方からおもてなし料理まで、和洋を問わず体によい野菜料理を中心に丁寧に教えます。女性を対象とした少人数制で落ち着いた雰囲気の料理教室です。 お料理が初めての方もお気軽にお越しください。

野菜ソムリエプロ

pain de famille

住所	〒811-0321 福岡県東区西戸崎
アクセス	JR西戸崎駅　徒歩5分
レッスン形式	コースレッスン／単発レッスン／少人数（4名以下）
時間帯	休日昼／平日昼
主宰者名	西川昌代
ジャンル	家庭料理、おもてなし料理、お菓子、天然酵母パン教室
レッスン料金	3500円～4500円
HP・ブログ	https://osigoto-masayo.amebaownd.com/
メッセージ	健康で美しい体は日々の食事から！ カフェ経営7年を経て、野菜ソムリエの観点から旬野菜を使ったアレンジ料理、アスリートフードマイスターの観点から栄養素や効率的な食べ方を楽しく簡単にできるお料理を自宅でレッスンしています。 初心者の方からお気軽にご参加いただけます！ 天然酵母のパンを作りながら食事のバランスや旬野菜を使ったアレンジ料理をお勉強して楽しく美味しい食卓をつくりませんか？ お一人様から開講しております。

野菜ソムリエ

ANAクラウンプラザホテル福岡
旬野菜のクッキング教室

住所	〒812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3
アクセス	JR博多駅徒歩約5分
レッスン形式	デモンストレーションのみ
時間帯	平日昼/平日夜
主宰者名	西洋料理専門調理師・調理技能士 渡辺　勝文
ジャンル	フランス料理
レッスン料金	3,000円
HP・ブログ	https://www.facebook.com/ANACPFUKUOKA
メッセージ	旬の野菜を使用したフランス料理の料理教室を行います。 簡単で美味しい料理をご家庭でお試しください。今はデモンストレーションのみ、短時間教室となります。

野菜ソムリエ

薬膳おおいた／『薬膳スタジオ★willow』子どもやくぜん教室 他

住所	〒873-0000 大分県杵築市内／大分市内／別府市内／国東市内／福岡県豊前市内
アクセス	杵築駅／大分駅／別府駅／宇島駅　車
レッスン形式	コースレッスン／単発レッスン
時間帯	休日昼
主宰者名	薬膳おおいた
ジャンル	家庭料理、野菜中心、薬膳料理、お菓子、その他
レッスン料金	2,000円
HP・ブログ	http://yakuzenstudiowillow.junglekouen.com/
メッセージ	薬膳教室～心と体のよろこぶ毎日～ 【薬膳料理とは】 中国医学の「薬食同源」の考え方に基づき、季節や体質にあわせた食事です。 薬膳とは、珍しい食材や特別な料理ではなく、「食材のすべてに効能がある」ことを知り、その時々の季節や体調に合わせて食材を選び、体調を整える養生法です。 【子ども薬膳料理教室】 どんな環境でも、人は食べ物をたべなくては生きていけません。 私たちの子供が、何を選んで食べて行くのか・・・ 選ぶには経験が必要です。 子供の頃、何を食べてきたのか。何を美味しいと感じたのか。どんな素材に触れたのか。 本来、私たちの体は、疲れた時には甘いものがほしくなり、暑くなったら汗をかき体温を下げようとし、自分の体に発生したトラブルを解決しようとする力が備わっています。 子供のうちから、それに気づき経験させることこそ、どんな世の中でも生き抜いていく力をつけることだと考えます。 「体と心が健康であることの大切さ」を子ども薬膳料理教室を通して伝え、経験してもらうことで、子供達の将来への自立の手助けになれれば幸いです。

野菜ソムリエ

キッチン やさしい味

住所	〒870-0161 大分県明野東１丁目９番リビオ明野中央ビオス１-５０２
アクセス	アクロス入口バス停徒歩３分
レッスン形式	単発レッスン／少人数（4名以下）
時間帯	平日昼
主宰者名	高倉順子
ジャンル	家庭料理、お菓子
レッスン料金	3,500円
HP・ブログ	-
メッセージ	やさしい味で幸せに。 自宅での少人数制で、パン・お菓子・家庭料理を教えています。

野菜ソムリエ

フェリーチェ・ピアット

住所	〒870-0870 大分県大分市季の坂3-1-1
アクセス	大分駅 椎迫入口バス停より徒歩５分
レッスン形式	単発レッスン
時間帯	休日昼／休日夜／平日昼／平日夜
主宰者名	白井　貞子
ジャンル	家庭料理、日本料理・和食、おもてなし料理、お菓子、その他
レッスン料金	3,000円
HP・ブログ	http://plaza.rakuten.co.jp/felicepiatto/
メッセージ	おうちで簡単にお料理し、お洒落にテーブルコーディネイトしませんか。 教室名の『フェリーチェ・ピアット』とはイタリア語で ”幸せなお皿” という意味があります。 教室は少人数制で、旬の食材（野菜）を使用し手軽に作れるメニューをコンセプトにしています。 皆さんも一緒にお料理をして、お皿に一杯の幸せな時間を過ごしませんか？ 参加お待ちしております。

野菜ソムリエ

さわやかキッチン夢来（ゆくる）

住所	〒901-2203 沖縄県宜野湾市
アクセス	宜野湾市役所前バス停　バス、タクシー、自家用車
レッスン形式	単発レッスン／体験レッスンあり
時間帯	休日昼／平日昼
主宰者名	具志堅サワ子
ジャンル	家庭料理、日本料理・和食、イタリア料理、おもてなし料理、その他
レッスン料金	4,000円
HP・ブログ	http://sayaka1105.ti-da.net
メッセージ	身近な食材でおしゃれにおいしく作ろう！ 今年の3月から教室スタートしてから7年目に入りました。 出来るだけ地元の食材や旬の食材を利用し、また季節季節の行事も大切にしたメニューを提供しています。 食にまつわる由来や歴史も説明しています。レシピもわかりやすいように作成しています。 出来上がったお料理を囲んでのランチタイムは生徒に好評です。 忘れないようにその日のお料理の写真も配布しています。

野菜ソムリエプロ

Ｍｏｔｈｅｒ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　～野菜ソムリエの幸せごはん～

住所	〒904-2205 沖縄県うるま市栄野比
アクセス	琉球バス　栄野比入り口 那覇から車で５０分（一般道）
レッスン形式	コースレッスン／単発レッスン／少人数（4名以下）
時間帯	休日昼／平日昼
主宰者名	大友　美幸
ジャンル	家庭料理、各国料理、野菜中心、マクロビオティック、お菓子、その他
レッスン料金	6,000円
HP・ブログ	http://miyuki446.ti-da.net/
メッセージ	美味しい＆ヘルシーなマクロビオティック。 マクロビオティックを基礎から学べる、少人数制の料理教室です。 基本コース、応用コース、陰陽五行コース（基本コース修了生対象）、天然酵母の焼き菓子コースがあります。 また、「マクロビオティックはちょっと難しそう…」という方や「もっと気軽にベジ料理を楽しみたい」という方向けに、毎月１ＤａｙＬｅｓｓｏｎ（月３～４回）を開催しています。

野菜ソムリエプロ

shimashima's smile kitchen

住所	〒901-2126 沖縄県浦添市宮城
アクセス	モノレール　古島駅
レッスン形式	コースレッスン／単発レッスン
時間帯	休日昼／休日夜／平日昼
主宰者名	大城　しま子
ジャンル	家庭料理、日本料理・和食、中華料理、フランス料理、イタリア料理、各国料理、おもてなし料理、お菓子
レッスン料金	6000円～8000円
HP・ブログ	https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000086099
メッセージ	笑顔の食卓　食卓からたくさんの笑顔を届けたい。 季節の野菜・食材をたっぷりと使い　その月のテーマに沿って料理をしていきます。 また月のテーマに沿った座学（野菜・テーブル・色etc･･･）を学び　テーブルコーディネートも一緒にセッティングします。実習形式の料理教室です。 食卓から広がる笑顔を一人でも多くの方にお伝えできたら嬉しいです。

野菜ソムリエプロ

テトネーゼキッチン

住所	〒904-2201沖縄県うるま市
アクセス	うるま市役所前（バス停）
レッスン形式	コースレッスン/単発レッスン/体験レッスンあり/少人数（4名以下）
時間帯	休日昼／平日昼
主宰者名	手登根　節子
ジャンル	家庭料理、日本料理・和食、中華料理、フランス料理、イタリア料理、おもてなし料理、お菓子
レッスン料金	4,000円～6,000円
HP・ブログ	-
メッセージ	身近にある島野菜や県産野菜をたっぷり使って「旬野菜でアンチエイジング」を目指す料理教室です。 主な内容は抗酸化作用の高い沖縄伝統野菜のおいしい食べ方と野菜のうまみを最大限に引き出す料理法「重ね煮」の提案、腸活に役立つ発酵調味料作りと活用料理法をお伝えしています。 毎月テーマに沿った内容で、日々の食生活にすぐに役立つおうちごはんや体にやさしいスイーツなどもレッスンしています。 金武湾が一望できる教室で潮騒の音を感じながら楽しいひと時を過ごしてみませんか？ お子様連れや男性の方の参加も大歓迎です。