北陸・東海

野菜ソムリエプロ

『OGAWA’s Cosy Kitchen』

住所	〒920-8588 石川県金沢市南町２ー１北國新聞会館
アクセス	北鉄バス　香林坊バス停　金沢駅よりバス１０分
レッスン形式	コースレッスン／単発レッスン／デモンストレーションのみ／体験レッスンあり／少人数（4名以下）
時間帯	休日昼／平日昼／平日夜
主宰者名	北國新聞文化センター
ジャンル	家庭料理、おもてなし料理、野菜中心、その他
レッスン料金	4,000円
HP・ブログ	https://ameblo.jp/ogawacosykitchen
メッセージ	野菜ソムリエアワード「認定料理教室部門」大会初の2年連続金賞受賞の実績！！　旬の野菜・果物をテーマに３〜４品ご紹介。へぇ?！そうだったの？ってとっておきのお話も！ 12年間の助産院勤務の経験から産前・産後の女性を対象にしたレッスンを得意としています。 野菜を中心とした食事はプレママやお腹の赤ちゃんにとっても優しく、そして産後の体を癒し母乳の分泌を促します。 レッスンを通して、２児の母としての経験やメンタル面もサポート！ Cosyとは心地が良くて温かいという意味、ほっと出来て気持ちが楽になる料理教室です。 自宅料理教室はお子様連れ（１歳未満）でも大丈夫ため要予約が必要です。 カルチャーセンター教室は、老若男女を問わず野菜好きな方！大歓迎いたします。（見学可） その他、講演会・出張料理教室も随時承ります。お気軽にご連絡ください！

野菜ソムリエ

ぷちカフェ料理教室

住所	福井県坂井市丸岡町
アクセス	JR丸岡駅より車で約10分、明章小学校近く
レッスン形式	コースレッスン
時間帯	平日昼
主宰者名	前田　公子
ジャンル	家庭料理、おもてなし料理、野菜中心、パン、お菓子
レッスン料金	3,000円
HP・ブログ	https://www.instagram.com/hiroko.yasaisomurie/?r=nametag
メッセージ	フランス滞在時にル・コルトン・ブルー料理学校で得た知識と野菜ソムリエの知識を駆使した野菜たっぷり体に優しい料理教室。 コロナ禍自粛中のため最新情報はインスタグラム＠hiroko.yasaisomurieでご確認くださいね。 福井県内TV放送NHKニュースザウルス福井内「おてんキッチン」毎月末金曜日夜6:20頃〜生出演中!お天気と旬の野菜のコラボ料理をぜひみてくださいね！

野菜ソムリエ

ｎａｔｕｒａ－ｃｕｌｉｎａ 種の実

住所	〒444-0833 愛知県愛知県 岡崎市 柱曙1丁目10-11ヘルシーメイト
アクセス	ＪＲ岡崎駅出口から徒歩11分
レッスン形式	単発レッスン
時間帯	平日昼
主宰者名	小林　幸子
ジャンル	家庭料理、その他
レッスン料金	3,000円
HP・ブログ	http://ameblo.jp/laurus-seed/
メッセージ	シンプルに丁寧に滋味豊かに　沁み滋味と美味しい無添加料理。 安全で安心な調味料と地場野菜を使った家庭料理の教室です。 野菜本来の美味しさを引き出すちょっとしたコツや様々な調理法をお伝えしています。 4人までの少人数制で、のんびりゆったり開催しています。 お気軽にお問い合わせください。

野菜ソムリエプロ

Cooking Salon ココット

住所	〒445-0021 愛知県西尾市駒場町屋敷
アクセス	車：名鉄西尾線西尾駅から車で15分 バス：「駒場北」下車徒歩2分
レッスン形式	コースレッスン／単発レッスン／体験レッスンあり
時間帯	休日昼／平日昼
主宰者名	村井れい子
ジャンル	家庭料理、日本料理、各国料理、おもてなし料理、お菓子、子供食育おもしろキッチン（簡単な実験含む）
レッスン料金	3,200円〜6,000円
HP・ブログ	http://cocotte414.com
メッセージ	いつもの料理をちょっと素敵に♪ 愛知県西尾市の料理教室『Cooking Salon ココット』代表の村井です。 「いつもの料理をちょっと素敵に♪」をコンセプトに、初心者でも、親子連れでも気軽に参加できる教室を目指しています。 この教室は、頑張りすぎなくてもオッケー！ まずは楽しく作る、美味しく食べる、わいわい喋る♪♪で大丈夫。 会話の中で料理のコツや旬、選び方、保存方法、野菜の歴史などが学べます。 きっと野菜や果物が今まで以上に好きになることでしょう。 教室には単発レッスンも、定期コースもあります。 まずは体験レッスンへお越しください♪

野菜ソムリエ

旬の野菜でクッキング

住所	455-0006　愛知県名古屋市港区南十一番町４－２－１ー７Ｅ
アクセス	地下鉄名港線　東海通駅
レッスン形式	単発レッスン／少人数（4名以下）
時間帯	休日昼
主宰者名	仙田　佳代子
ジャンル	家庭料理、行事食
レッスン料金	3500円～12000円
HP・ブログ	-
メッセージ	旬の野菜を美味しく簡単に楽しくクッキングする。 旬の野菜の魅力を知りながら簡単に楽しくおしゃれに作ることが出来るお料理。栄養価・保存方法・美味しい見分け方・食べ比べをしながら野菜について楽しみながら時間を過ごします。 自宅でアレンジメニューができるようにレシピを紹介。 インナーﾋﾞｭｰﾃｨｰの資格をいかして内面美容についての話もしていきます。

野菜ソムリエプロ

アミー料理教室

住所	〒468-0051 愛知県名古屋市天白区植田植田一丁目パークホームズ203
アクセス	地下鉄植田駅 名城線地下鉄植田駅
レッスン形式	少人数（4名以下）
時間帯	平日昼
主宰者名	諏田恭子
ジャンル	家庭料理、お菓子
レッスン料金	1500円～3000円
HP・ブログ	https://blog.goo.ne.jp/sarara555
メッセージ	簡単でおいしい、季節の野菜や果物を使った料理をご紹介しています。 現在のところ、主婦友に野菜の栄養面などの知識や、レシピをご紹介しています。 家庭料理を主に教えていますが、いずれお菓子もやってみたいと思っています。 レシピはなるべく野菜中心のもの、季節の野菜を使ったものを心がけています。

野菜ソムリエ

『今さら聞けない』ことが学べる料理教室

住所	〒458-0041 愛知県名古屋市緑区鳴子町
アクセス	地下鉄桜通線鳴子北駅徒歩3分
レッスン形式	コースレッスン／単発レッスン／体験レッスンあり／少人数（4名以下）
時間帯	休日昼／平日昼
主宰者名	荒川八千代
ジャンル	家庭料理、日本料理・和食、おもてなし料理、野菜中心、薬膳料理、パン、お菓子、その他
レッスン料金	5000～8000円
HP・ブログ	https://yachiyo2013lesson.crayonsite.net/
メッセージ	名古屋市緑区にある『やちよ教室』です。別名、料理初心者のための『今さら聞けない』ことが学べる料理教室。 ご飯の炊き方から、だしの取り方、包丁の持ち方、単発メニューからリクエスト、季節の手仕事とバラエティーに学べます。 今さら恥ずかしくて聞けないこと。質問してみませんか？『やちよ教室』では、レシピを個人に合わせて作り上げていきますので、世界にひとつだけのレシピが完成します。

野菜ソムリエプロ

lalala♪kitchen

住所	三重県員弁郡東員町
アクセス	三岐鉄道 北線線 東員駅 東員駅から歩いて5分 駐車場有
レッスン形式	単発レッスン
時間帯	休日昼／平日昼
主宰者名	小畑貴子
ジャンル	家庭料理、おもてなし料理
レッスン料金	4,000円
HP・ブログ	http://candymari.exblog.jp
メッセージ	たっぷりの野菜と果物で腸内美人を目指しましょう！ 食べることが大好きな方、お料理が大好きな方大歓迎！受講者の方が交流を楽しみながら料理を作って、楽しく試食をする料理教室を目指します。お友達の家を訪ねる気分でお気軽にご参加下さい。 たっぷりの野菜や発酵食品などを上手く取り入れて、腸内美人を目指すことで、一緒に美肌＆アンチエイジングを手に入れましょう！ レッスン内容 野菜ソムリエならではの、野菜や果物の美味しさを引き出した料理、野菜や果物の甘さを引き出し、砂糖は最小限にしてカロリー控えめの料理マクロビオティックセラピストならではの、マクロビオティックの良い点を取り入れた料理を基本とします。

野菜ソムリエプロ

料理教室ＪｉｂａＪｉｂａ

住所	〒411-0808 静岡県三島市
アクセス	伊豆箱根鉄道駿豆線 大場駅 車、電車とバス
レッスン形式	単発レッスン／少人数（4名以下）
時間帯	休日昼／平日昼
主宰者名	大沼順子
ジャンル	家庭料理
レッスン料金	3000円～4000円
HP・ブログ	http://ameblo.jp/jibayasai-jibajiba/
メッセージ	旬のお野菜を「味わいよくいただく」 春には春の、夏には夏の・・ 旬のお野菜には秘めたる魅力がたくさんあります。 地元の美味しいお野菜を使って、いつもより少しオシャレで簡単なお料理をご紹介します。 私といっしょにお野菜のお話しをたくさんしてみませんか？ テーブルコーディネートや盛り付けも楽しくしましょう！

野菜ソムリエ上級プロ

クッキングサロンEruca

住所	〒431-1115 静岡県浜松市西区和地町
アクセス	JR新幹線 浜松駅 もしくは JR東海道線 舞阪駅　車・最寄駅までの送迎
レッスン形式	単発レッスン／体験レッスンあり／少人数（4名以下）
時間帯	平日昼／平日夜
主宰者名	山城知美
ジャンル	家庭料理、イタリア料理、パン、お菓子、その他
レッスン料金	5,000円
HP・ブログ	-
メッセージ	自慢の1品が作れるクッキングサロン。 私が主宰するクッキングサロンＥｒｕｃａは料理教室の枠にとらわれず、素材の勉強や食育授業、欧風菓子から手こねのパンまで幅広く学べるのが特徴です。 また、通常の料理教室とは違い、日時もメニューもフリースタイルで、1回のみの体験レッスンから基礎的な家庭料理、本格的な欧風菓子やイタリア料理まで、ご要望に合わせたレッスンを行っています。 パンとケーキは元パティシエの講師によるデモンストレーション付き。作ったものは、お持ち帰りできます。 月1回を目安に通う生徒が多く、認定料理教室になった事により、ジュニア野菜ソムリエの方をはじめ、遠方からの生徒も増えています。最寄駅までの送迎もあります。